Ishrana prema krvnim grupama - Šta jesti a šta izbegavati

Krvna grupa određuje sklonost ka bolestima, vrstu hrane koju je potrebno jesti, kao i mnoge individualne karakteristike. Postoje 4 krvne grupe: O, A, B i AB. Krv ljudi sa različitim krvnim grupama se razlikuje po antitelima koja nas štite od određenih virusa i bakterija, ali i od određene hrane.

Kako krvna grupa utiče na ishranu?

Kada hrana ulazi u krv, antitela je prepoznaju kao dobru ili lošu. Ako je hrana loša za određenu krvnu grupu, antitela je grupišu, slepljuju i izbacuju iz krvi. Ako se svakodnevno unosi hrana koja ne odgovara krvnoj grupi, imunološki sistem radi samo na eliminaciji tih namirnica, pa mu je smanjena prava funkcija - borba protiv bolesti.

Deponije loše unesene i prerađene hrane iz krvi organizam odlaže u jetri i drugim vitalnim organima. Postovi, gladovanje, kao i kura čišćenja organizma, glina i čajevi su od velikog značaja za imunitet. Savremena medicina sve više pažnje poklanja istraživanjima vezanim za ishranu baziranu na krvnoj grupi.

Krvna grupa O - Lovci

Krvna grupa O je grupa nekadašnjih lovaca-sakupljača. Ljudi s ovom krvnom grupom imaju:

• Prekomerno aktivan imuni sistem
• Izdržljive organe za varenje
• Dosta kiseline u želucu
• Potrebu za intenzivnim fizičkim aktivnostima (što je njihov dobar odgovor na stres)

Najčešća oboljenja:

Upale, čir i artritis.

Hrana koju treba izbegavati:

• Meso: guščetina, svinjetina
• Plodovi mora: školjke, hobotnica
• Mlečni proizvodi (osim putera, feta sira i tofu sira)
• Mahunarke: kikiriki, pistaći, mak, crveni pasulj, sočivo
• Žitarice: kukuruz, ovas, pšenica
• Povrće: patlidžan, pečurke, masline, krompir, prokelj
• Voće: dinja, kupine, kokos, narandže, jagode, mandarine
• Začini: cimet, muškatni oraščić, biber, vanila, sirće

Preporučena hrana:

• Meso: govedina, jagnjetina, ovčetina, teletina, divljač, džigerica, srce
• Riba: skuša, bakalar, oslić, haringa, štuka, pastrmka, losos, list, grgeč
• Semena i ulja: bundevino seme, orah, laneno i maslinovo ulje
• Mahunarke: bob, grašak
• Žitarice: ječam, pirinač, proso
• Povrće: brokoli, peršun, paštrnak, kupus, beli i crni luk, ren, kelj, crvena paprika, bundeva
• Voće: smokve, šljive, ananas, trešnje, rogač

Krvna grupa A - Poljoprivrednici

Krvna grupa A je grupa prvih žitarica i povrća, prvih vegetarijanaca. Ljudi sa ovom krvnom grupom imaju:

• Osetljive organe za varenje
• Manjak želudačne kiseline
• Najbolji odgovor na stres je smirenost kroz vežbe relaksacije ili molitvu

Najčešća oboljenja:

Rak i bolesti srca (koja nastaju lošom ishranom).

Hrana koju treba izbegavati:

• Meso: slanina, govedina, svinjetina, sve vrste mesa osim piletine i ćuretine
• Mlečni proizvodi (osim sojinog mleka i sojinog sira)
• Pistaći, kukuruzno i susamovo ulje
• Crveni pasulj i tačkast pasulj
• Pšenica
• Povrće: kupus plavi, patlidžan, pečurke, masline, paprika, krompir
• Voće: paradajz, banane, kokos, mango, dinja, narandže, mandarine
• Začini: kapar, biber, vinsko sirće, jabukovo sirće, crvenu sitnu papriku

Preporučena hrana:

• Riba: skuša, bakalar, oslić, štuka, pastrmka, losos, list, grgeč
• Kikiriki i bundevino seme
• Laneno i maslinovo ulje
• Crni i zeleni pasulj, sočivo
• Heljda
• Povrće: artičoka, cvekla, brokoli, šargarepa, cikorija, zeleni kupus, maslačak, beli i crni luk, ren, kelj, keleraba, zelena salata, peršun, paštrnak, bundeva, spanać, repa, ljuta paprika
• Voće: kajsije, kupine, borovnice, jagode, trešnje, smokve, grejp, limun, ananas, šljive, suvo grožđe
• Začini: ječmeni slad, đumbir, miso, soja sos, tamari

Krvna grupa B - Nomadi

Krvna grupa B je grupa nomada-stočara. Prvi ljudi s ovom krvnom grupom potiču iz Indije i adaptirani su na mleko i mlečne proizvode. Ljudi s ovom grupom imaju:

• Tolerantne organe za varenje
• Manjak želudačne kiseline
• Najbolji odgovor na stres je kreativnost

Hrana koju treba izbegavati:

• Meso: piletina, slanina, pačetina, guščetina, svinjetina
• Plodovi mora: školjke, brancin, krabe, hobotnice
• Tofu sir
• Lešnik, pistaći, kikiriki, mak, susam, suncokret
• Crni pasulj, bob, naut, sočivo
• Pšenica, ječam, raž
• Povrće: artičoke, avokado, masline, bundeve, rotkve, paradajz
• Voće: kokos, urme, nar
• Začini: cimet, ječmeni slad, pivo, kukuruzni sirup, biber

Preporučena hrana:

• Meso: jagnjetina, ovčetina, zečetina, divljač
• Riba: bakalar, oslić, skuša, štuka, losos, sardela, pastrmka, list
• Meki sir, feta sir, kozji sir, kozje mleko, kefir, slani kravlji sir, tvrdi sirevi, jogurt
• Pasulj i pasulj tačkaš
• Proso i ovas
• Povrće: cvekla, brokoli, kupus, kelj, pečurke, peršun, plavi patlidžan, paprika, šargarepa, karfiol
• Voće: banane, grožđe, ananas, šljive
• Začini: crvena paprika, kari, đumbir, ren, peršun list

Krvna grupa AB - Moderni ljudi

Krvna grupa AB je grupa nastala spajanjem grupa A i B. Ova grupa određuje:

• Osetljivije organe za varenje
• Tolerantan imunološki sistem
• Najbolji odgovor za stres je aktivnost (jača nego kod osoba sa krvnom grupom A)

Hrana koju treba izbegavati:

• Meso: piletina, svinjetina
• Losos, puter, parmezan, punomasno mleko
• Lešnik, mak, bundeva, susam, suncokret
• Kukuruzno, susamovo i suncokretovo ulje
• Heljda, kukuruz
• Povrće: artičoka, avokado, pečurke, masline, paprika, rotkvica
• Voće: banane, kokos, mango, narandže, urme, nar
• Začini: anis, ječmeni slad, kapar, biber, kukuruzni sirup, biber, sirće, crvenu papriku
• Žitarice: heljda, kamut, kukuruz

Preporučena hrana:

• Meso: jagnjetina, ovčetina, zečetina, ćuretina
• Riba: tuna, bakalar, oslić, skuša, štuka, pastrmka, sardela
• Meki sir, kozji sir, feta sir, kozje mleko, kefir, kisela pavlaka, tofu, slan kravlji sir, jogurt
• Kesten, kikiriki, orah
• Maslinovo ulje
• Crveni i tačkasti pasulj, bob, sočivo
• Povrće: cvekla, brokoli, karfiol, celer, zeleni kupus, krastavac, peršun, maslačak, patlidžan, crni i beli luk, kelj, paštrnak
• Voće: trešnje, smokve, grožđe, grejp, kivi, limun, ananas, šljive
• Začini: kari, ren, miso, peršun list
• Proso, zob, riža, raž

Zaključak

Interesantno je da se radamo sa instinktivnim osećajem koja je hrana dobra za nas, ali se taj osećaj vremenom gubi pod uticajem okoline. Mnogi primete da instinktivno odbijaju određenu hranu koja im ne odgovara prema krvnoj grupi.

Osnovni obrasci po kojima bi čovek trebao pravilno da se hrani i da bira način ishrane su:

1. Pripadnost krvnoj grupi
2. Zdravstveno stanje i pripadnost starosnoj dobi
3. Godišnje doba
4. Količina fizičkih ili intelektualnih aktivnosti

Važno je slušati svoj organizam - kada posle obroka osetite nadutost, težinu u želucu ili tromost, to je znak da vam nešto od hrane nije odgovaralo. Mnogi koji primenjuju ovaj način ishrane primećuju poboljšanje fizičkog stanja, bolju reakciju na stres i osećaj puno energije.

Pravilno kombinovanje namirnica je takođe važno - nikada ne kombinujte ugljene hidrate sa belančevinama, a voće jedite pre obroka, a ne posle. Na primer, krompir sa mesom nije preporučljiva kombinacija jer biljna hrana (uključujući skrob u krompiru) i meso zahtevaju različite uslove za varenje.

Iako postoje različita mišljenja o ishrani prema krvnim grupama, mnogi ljudi su primetili pozitivne efekte ove ishrane na svoje zdravlje. Najbolje je probati i videti šta vama odgovara.